価格を変えてないのに客単価が上がる⁉︎
- 2024.03.21
2020.10.28 おはようございます。坂本です。 前回のメルマガで 「客単価より、時間単価の方が重要ではないですか？」といったご意見を頂く事がある。 というお話をしました。 私自身、開業時は8000円の単価でしたが、現在開 […]
客単価アップ
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美容室の客単価と時間単価について
2020.10.27 おはようございます。坂本です。 私自身、情報発信として客単価のお話をする事が多いのですが、美容室経営では「客単価よりも、時間単価の方が重要」という考え方があります。 SNSでもこの辺りの数字に関して討論が […]
客単価を下げない方法
2020.7.22 こんにちは、坂本です。 美容室で「客単価を上げる対策」といえば、 値上げやメニュー変更 追加メニュー提案 などが浮かびますが、今回は「客単価を下げない方法」についてです。 技術のサービス値引き 例えば、誕生 […]
美容室の新規単価18,700円までの過程
2020.7.19 こんにちは、坂本です。 私の店舗は3席の小規模ですが 先月の新規単価は18,700円 問合せ数は17件 次回予約率は83% 上記の様な数字でした。 問合せ数なので、 […]
美容室の客単価アップ法
2020.4.1 こんにちは。坂本です。 今日は、美容室の「価格」についてです。 美容室の価格についてお客様視点で見た場合 ・カラーのみの価格を見て予約したら、実はブロー料金がかかる ・お会計時にス […]
客単価を上げる事で客数も増える理由
- 2024.02.22
- 単価アップ
2.3.2020 こんにちは。坂本です。 今日は節分ですね！ 3月の予約も入り始めると、「春はすぐそこだなぁ」と感じます。 さて、利益の残る経営をするには、まず客単価を上げる必要性あるというお話を良 […]
客単価とリピート率が同時に上がる方法
3.16.2020 こんにちは。坂本です。 先程、4月のセミナーのコンテンツをまとめていました。 オープンから今までの数字の遷移をチェックしていたところ、ある事実が分かりました。 それは、客単価が上 […]
美容師さんの価値観や接客と、お客様の心理
おはようございます。坂本です。 ここ最近私のサロンでは、通常の美容室メニューのお客様が育毛コースを購入するケースが目立ちます。 専門用語では”アップセル”と言いますよね。 アップセルの一種ではありますが、月に15 […]
美容室経営の”基礎”とは!?
- 2023.08.30
おはようございます。坂本です。 6年前、知らない土地で１人で開業してから 3席規模の美容室を使って ・２度のメニュー改善（単価は２倍） ・２度の店内改装（半個室化、増席） ・求人の問合せ20名から8名雇用（正社員3名定着＋1 […]
行動の原動力となるキッカケ
おはようございます。 坂本です。 前回のメールでは、以前働いたお店のオーナーさんと話した内容をシェアしました。 近況を伺う中で 「周りに同じ境遇の人が沢山いる」 というお話もありました。 具体的なポイントとしては […]
美容室の”値上げ”に対する考え方
ここ最近、電気料金の値上げなど生活を取り巻く環境の至る所で値上げの動きがあります。 値上げには ①価値が同じで価格が高くなる直接の値上げ ②ぱっと見で価格が変わらない”実質値上げ” 上記２つがあると […]
美容室経営で単価や次回予約率を上げたい時によくあるお悩み
既存のメニューを整理したり、新しいメニューを作成するにあたり、いくつか壁にぶつかる事があります。 その多くは ①既存のお客様への対応 ②既存のスタッフへの伝え方 に絞られます。 経営者の目的としては 単価を上げた […]
メニュー改善２つの具体的な例
前回の記事では、メニュー改善によってリピート率や営業時間の短縮など様々な経営課題が改善されるというお話をしました。 「メニュー」とは お客様がお帰りの際に いくらお支払いをして頂くのか？ という、1回の価値（金額）を決める事で […]
”気付いたら売上が過去最高”の実例とその理由
前回のブログでは、閑散期、繁忙時期の”波”の対策として、繁忙期のアッパーをいかに上げるかが重要だというお話をしました。 ・1日の勤務時間を伸ばさず ・休みを削る事なく かつ、技術スピードのあるトップスタイリストでなくても実現できれば ヒマな […]
3年で変わったお客様の流れと、数字が上がる秘密
年末から年明けにかけて、サポートさせて頂いている方より続々と成果報告を頂きました。 数年前と違う流れはあるものの、その中でも業績が上がったご報告や求人問合せのご報告が続きました。 私自身も、ご家族の転勤でスタッフ […]
「集客はクーポンサイトorホームページ？」集客方法の選択基準
私が開業した当初はインターネット集客をクーポンサイトのみで行なっていました。 当時、私が開業したエリアは上位プランの参画店舗が少なく、３5000円のプランでもサイト上位に掲載される状況でした。 大手のクーポンサイトはseoにも […]
美容室の客単価アップ、新メニューを考える際のプロセス
客単価を上げたい場合、既存メニューの内容や価格を変更するのは一つの手段です。 その際に ・既存のお客様の事を考えてしまいメニュー作りが進まない ・メニューの落とし込みの段階で既存のお客様を失客してしまう といった […]
スタッフが成果を出す為の方法
先日、私の店舗では、11月に加入したばかりのスタッフが新規のお客様から40万円の発毛契約を取る事ができました。 高額メニューに限らず、次回予約などのクロージングは「取ろう」「売ろう」という意識ではなかなか結果が出ません。 &n […]
美容室の客単価アップで一番最初に取り組むステップ
経営者の方のお話を伺う際に「単価アップの為にカット料金を一律値上げした」というお話を聞く事があります。 ”全てのメニューのベースとなるカット料金が上がれば単価が上がる”という目的があるかと思います。 私自身のこれまでの経験から […]
美容室での客単価と時間単価についての考え方
美容室経営者の方とお話をしていると「客単価を上げたい」という方が多い印象です。 客単価と似たものに「時間単価」という数字があります。 数字に対する考え方や基準は様々ですが、どちらも重要な数字になります。 今回は、 […]