高単価美容室のリピートと現場で求められる事
美容室経営では、ここ数年で「高単価」というキーワードをよく聞く様になりました。 個人的には、このキーワードには少し違和感を感じます。 というのも、お客様の立場では「高いと思わない→リピートする」という心理があるか […]
お客様×美容師×経営がつながる
美容室経営では、ここ数年で「高単価」というキーワードをよく聞く様になりました。 個人的には、このキーワードには少し違和感を感じます。 というのも、お客様の立場では「高いと思わない→リピートする」という心理があるか […]
2020.10.27 おはようございます。坂本です。 私自身、情報発信として客単価のお話をする事が多いのですが、美容室経営では「客単価よりも、時間単価の方が重要」という考え方があります。 SNSでもこの辺りの数字に関して討論が […]
2020.7.22 こんにちは、坂本です。 美容室で「客単価を上げる対策」といえば、 値上げやメニュー変更 追加メニュー提案 などが浮かびますが、今回は「客単価を下げない方法」についてです。 技術のサービス値引き 例えば、誕生 […]
2020.7.19 こんにちは、坂本です。 私の店舗は3席の小規模ですが 先月の新規単価は18,700円 問合せ数は17件 次回予約率は83% 上記の様な数字でした。 問合せ数なので、 […]
2020.4.1 こんにちは。坂本です。 今日は、美容室の「価格」についてです。 美容室の価格についてお客様視点で見た場合 ・カラーのみの価格を見て予約したら、実はブロー料金がかかる ・お会計時にス […]
3.16.2020 こんにちは。坂本です。 先程、4月のセミナーのコンテンツをまとめていました。 オープンから今までの数字の遷移をチェックしていたところ、ある事実が分かりました。 それは、客単価が上 […]
2.13.2020 こんにちは。坂本です。 年明けの1月と2月は美容室にとって”閑散期”と呼ばれる時期です。 ・忙しかった12月の反動(来店周期) ・営業日数が少ない ・新規の問合せ数が少 […]
おはようございます。坂本です。 ここ最近私のサロンでは、通常の美容室メニューのお客様が育毛コースを購入するケースが目立ちます。 専門用語では”アップセル”と言いますよね。 アップセルの一種ではありますが、月に15 […]
ここ最近、電気料金の値上げなど生活を取り巻く環境の至る所で値上げの動きがあります。 値上げには ①価値が同じで価格が高くなる直接の値上げ ②ぱっと見で価格が変わらない”実質値上げ” 上記2つがあると […]
今回は、メニュー作りに関して、私自身の経験をお話しします。 2年前、幹細胞培養液を使った発毛事業に取り組みました。 今でこそ、少しずつ認知されてきた幹細胞培養液ですが、当時はまだ半信半疑の方も多かった印象です。 […]
ここ最近、メニュー構築に関する記事を書いています。 個人的な考えとして「美容室」という枠で考える以上は、最終的に「カラーカット」が継続来店の要素になると考えています。 美容室としてのメニュー ”美髪専門店”や”エイジングケア専 […]
前回の記事では、メニュー改善によってリピート率や営業時間の短縮など様々な経営課題が改善されるというお話をしました。 「メニュー」とは お客様がお帰りの際に いくらお支払いをして頂くのか? という、1回の価値(金額)を決める事で […]
経営者の重要業務の一つにメニュー決めがあります。 お店に並べる商品を決めるという事なので、必須事項でもあります。 美容室で言えば カット カラー 髪質改善トリートメント などです。 その際に必要なのは、どんな人に […]
前回のブログでは、閑散期、繁忙時期の”波”の対策として、繁忙期のアッパーをいかに上げるかが重要だというお話をしました。 ・1日の勤務時間を伸ばさず ・休みを削る事なく かつ、技術スピードのあるトップスタイリストでなくても実現できれば ヒマな […]
年末から年明けにかけて、サポートさせて頂いている方より続々と成果報告を頂きました。 数年前と違う流れはあるものの、その中でも業績が上がったご報告や求人問合せのご報告が続きました。 私自身も、ご家族の転勤でスタッフ […]
私が開業した当初はインターネット集客をクーポンサイトのみで行なっていました。 当時、私が開業したエリアは上位プランの参画店舗が少なく、35000円のプランでもサイト上位に掲載される状況でした。 大手のクーポンサイトはseoにも […]
客単価を上げたい場合、既存メニューの内容や価格を変更するのは一つの手段です。 その際に ・既存のお客様の事を考えてしまいメニュー作りが進まない ・メニューの落とし込みの段階で既存のお客様を失客してしまう といった […]
今回は”POP”についてのお話です。 POPは「美容室で扱う商品やメニュー」と「自分の悩みを解決できるかも・・・」という、お客様の期待や願望をつなげる役割があります。 注意点としては 「美容室側が伝える手段」では […]
美容室を開業後、大きな方向性として 現場を抜けたい ゆくゆく現場を減らしたい このように考えている方も多いかと思います。 特にスタッフを雇用していく場合は、スタッフが生産できる状態を作る事が必要です。 具体的に必 […]
今年も残り4日になりましたね。 年末年始は家族と過ごす方も多いかと思いますが、一方で普段できないタスクをする絶好の機会でもあります。 今年は、師匠である「脱職人経営」鈴木先生のコミュニティに参加し ・3年後の目標設定 ・1年後 […]