美容室の客単価アップで一番最初に取り組むステップ
経営者の方のお話を伺う際に「単価アップの為にカット料金を一律値上げした」というお話を聞く事があります。 ”全てのメニューのベースとなるカット料金が上がれば単価が上がる”という目的があるかと思います。 私自身のこれまでの経験から […]
客単価
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”脱職人認定コンサル”の称号を頂きました
先日、師匠である鈴木先生より、光栄にも”脱職人認定コンサル”の称号を頂きました。 縁もゆかりもない土地で、何の知識もなく美容室を開業してから4年経ちます。 開業時は、、、 経営知識ゼロ 見込みのお客様リストゼロ […]
目指す状況を叶える為に必要なたった一つの行動
最初に脱職人経営の鈴木塾の門を叩いたのが４年前、開業から半年経った頃でした。 「自分自身が求める結果を出す為に、今の価値観を壊したい」 という思いで経営を学び始めました。 経営を学んで得られた最も大きな学び 経 […]
美容室での客単価と時間単価についての考え方
美容室経営者の方とお話をしていると「客単価を上げたい」という方が多い印象です。 客単価と似たものに「時間単価」という数字があります。 数字に対する考え方や基準は様々ですが、どちらも重要な数字になります。 今回は、 […]
美容室で幹細胞メニューを導入して感じる事
今年から新たな取り組みとして、サロン内でヒト幹細胞培養液を取り入れたエイジングケアメニューをリリースしました。 以前からお客様にお話を伺っていると、シミや小ジワ、ほうれい線など「気になるけど、仕方がない」と半ば諦めている方が多 […]
美容室で新しい商材を導入する際のポイント
客単価や来店サイクルの改善の一つとして 「新しいメニューを導入する」という選択肢があります。 その際に新たな商材を導入する事があります。 その商材が“どのような効果があるか“という部分も重要ですが、その商材を”どんな人に、どの […]
新規の方が「顧客に変わる瞬間」と顧客が「離脱する瞬間」
私の店舗では、今年から発毛事業を取り入れています。 既存の美容室とは違う客層で、客単価も高額になります。 ”発毛＝男性がターゲット”というイメージを持つ方が多いかと思います。 しかし、年齢層の若い新規の女性が45 […]
高単価メニューが喜ばれる為には〇〇が必要
現在、美容室の数はどんどん増えています。 コンセプトにも「流行」があり、今でいえば ・美髪 ・縮毛矯正 ・ブリーチカラー ・ショートボブスタイル この辺りがトレンドです。 私自身も「美髪」をコンセプトにしていますが「トリートメ […]
美容室において注意すべき”値上げ”と”客単価アップ”の違い
経営者の方とお話をしていると「単価アップの為にカット料金を一律値上げした」というお話をよく聞きます。 恐らく、全てのメニューのベースとなるカット料金が上がれば、単価が上がるという狙いだと思われます。 しかし、それ […]
美容室が成長するには〇〇が必要不可欠
美容室が成長していく為には「お客様」と「スタッフ」が必要になります。 ストックビジネスと呼ばれる美容室の業態は ・失客を減らし、集客する ・スタッフの離職を減らし、採用する この2つで伸びていきます。 今後人口が […]
「客単価アップ対策」と「これからのコロナ時代に必要なもの」２つの共通点とは?
私は、以前より客単価アップが重要であるという事をお伝えしています。 ２ヶ月前から世界中の状況は一変し、めまぐるしく変化を続けています。 ここでコロナ以前の成功例を挙げても、そのまま現状に当てはまるとは限りません。 しかし、確か […]
間違いやすい”値上げ”と”客単価アップ”の関係
利益の残る経営をするには、まず客単価を上げる必要性があるというお話をすると、、、 ・お客様に「高い」と思われる ・今いるお客様を失客するかもしれない このように感じてしまう事があります。 そこで、今回はディズニーランドの例を参 […]
今すぐ取り組める、美容室で客単価1,5000円の新規客を集める為の最初の一歩
美容室において、新規集客は大きなテーマとなります。 オープン当初で客数を増やしていく必要がある場合はもちろんのこと ・経営方針の変更に伴うシステム変更 ・スタッフの入れ替わり ・引っ越しなどの自然失客 […]
個人美容室で客単価15,000円の新規客が来店する秘密は〇〇を決めること
小規模の個人経営の美容室において、時間当たりの生産性は非常に重要な指標になります。 時間当たりの生産性が高くなると、休憩なしの長時間労働をすることなく「労働時間と給与の適正バランス」を取ることができます。 それにより、スタッフ […]
顧客ゼロのUターン開業から２年半で５度の価格変更を経て単価8000円→13000円になった過程
小さな個人美容室で利益を残していく事を考えると、客単価アップは大きなカギとなります。 私の場合、顧客のいない状態での新規オープンでしたので、客単価は高い方が良いと思いながらも、実際に行った値付けはこのようなものでした。 これは […]
なぜ、美容室を開業する時の価格設定はカット４０００円なのか？
美容室を開業する時にはメニューを作成し、価格を決めます。 では、価格を決定する際の基準はどこにあるのでしょうか？ 以前働いていた店の価格より少し安く（高く） 同じエリアの美容室の価格より少し安く（高く） このよう […]