サロンワークを減らすべき本当の理由
美容室を開業後、大きな方向性として 現場を抜けたい ゆくゆく現場を減らしたい このように考えている方も多いかと思います。 特にスタッフを雇用していく場合は、スタッフが生産できる状態を作る事が必要です。 具体的に必 […]
お客様×美容師×経営がつながる
美容室を開業後、大きな方向性として 現場を抜けたい ゆくゆく現場を減らしたい このように考えている方も多いかと思います。 特にスタッフを雇用していく場合は、スタッフが生産できる状態を作る事が必要です。 具体的に必 […]
今年ももうすぐ終わりですね。 年末年始は、1年の振り返りに最適な期間です。 この年末年始はぜひ、人時生産性の計算をしてみて下さい。 計算式はこちらです ↓ 粗利÷稼働スタッフ全員の勤務時間(タイムカードの総時間) […]
今年も残り4日になりましたね。 年末年始は家族と過ごす方も多いかと思いますが、一方で普段できないタスクをする絶好の機会でもあります。 今年は、師匠である「脱職人経営」鈴木先生のコミュニティに参加し ・3年後の目標設定 ・1年後 […]
経営者の方のお話を伺う際に「単価アップの為にカット料金を一律値上げした」というお話を聞く事があります。 ”全てのメニューのベースとなるカット料金が上がれば単価が上がる”という目的があるかと思います。 私自身のこれまでの経験から […]
先日、師匠である鈴木先生より、光栄にも”脱職人認定コンサル”の称号を頂きました。 縁もゆかりもない土地で、何の知識もなく美容室を開業してから4年経ちます。 開業時は、、、 経営知識ゼロ 見込みのお客様リストゼロ […]
最初に脱職人経営の鈴木塾の門を叩いたのが4年前、開業から半年経った頃でした。 「自分自身が求める結果を出す為に、今の価値観を壊したい」 という思いで経営を学び始めました。 経営を学んで得られた最も大きな学び 経 […]
美容室経営者の方とお話をしていると「客単価を上げたい」という方が多い印象です。 客単価と似たものに「時間単価」という数字があります。 数字に対する考え方や基準は様々ですが、どちらも重要な数字になります。 今回は、 […]
ここ数年、美容室が増え続ける中で 美容室の数が 「コンビニより多い」 「信号機の数より多い」 という例えが多く使われます。 私の店舗のある地方でも新規出店が多く、特に個人店の数が増加しているという印象です。 ライ […]
リピート率を上げる為の策として代表的なのが次回予約です。 次回予約率が上がると、未来の売上が確保できる状態になります。 私自身は 次回予約率7%の1人サロンから ↓ スタッフを雇用して次回予約率80%取れるサロン までの流れを […]
現在、インターネットやSNSが普及し、経営のノウハウも簡単に手に入る時代です。 ・ノウハウ自体を見た事があるけど、実際に行動していない。 ・ビジネス本を読んだけど実行していない。 ・実行してみたけど、現在は継続していない。 こ […]
今年から新たな取り組みとして、サロン内でヒト幹細胞培養液を取り入れたエイジングケアメニューをリリースしました。 以前からお客様にお話を伺っていると、シミや小ジワ、ほうれい線など「気になるけど、仕方がない」と半ば諦めている方が多 […]
客単価や来店サイクルの改善の一つとして 「新しいメニューを導入する」という選択肢があります。 その際に新たな商材を導入する事があります。 その商材が“どのような効果があるか“という部分も重要ですが、その商材を”どんな人に、どの […]
世の中は常に新しい情報が出てきます。 今年はセミナーに登壇する機会を多く頂き、新しい商材やメニューの提案をお話させて頂く側になりましたが、それ以前は、私自身も情報を受け取る側でした。 どんな情報でも、最初は「成果 […]
現在、世の中には沢山のサブスク(定額制)モデルがあります。 今年は美容室の中で新たにサブスクを取り入れました。 美容室でサブスクを取り入れるにあたり、サービス自体に価値を感じていただく必要があります。 そこで、ど […]
私の店舗では、今年から発毛事業を取り入れています。 既存の美容室とは違う客層で、客単価も高額になります。 ”発毛=男性がターゲット”というイメージを持つ方が多いかと思います。 しかし、年齢層の若い新規の女性が45 […]
新規のお客様の2回目のリピート率は良くても3回目、4回目になると下がってしまう こんなケースはありませんか? 私自身もこれまでスタッフを雇用してきて、このような課題がありました。 これにはいくつか原因があると考えています。 & […]
ここ数年で「人時生産性」という言葉をよく耳にするようになりました。 「生産性」とは、投入した資源(労働、資本)から産出される価値(粗利)のことを言います。 月間の一人当たりの生産性=一人のスタッフが産出する価値( […]
現在、美容室の数はどんどん増えています。 コンセプトにも「流行」があり、今でいえば ・美髪 ・縮毛矯正 ・ブリーチカラー ・ショートボブスタイル この辺りがトレンドです。 私自身も「美髪」をコンセプトにしていますが「トリートメ […]
コロナ禍において主流となったzoomセミナーですが、私自身も本日zoomセミナーに参加させて頂きました。 今回は、コロナ禍におけるセミナー自体の「あり方」についての考えをシェアしたいと思います。 今回セミナー参加した理由 今回 […]
経営者の方とお話をしていると「単価アップの為にカット料金を一律値上げした」というお話をよく聞きます。 恐らく、全てのメニューのベースとなるカット料金が上がれば、単価が上がるという狙いだと思われます。 しかし、それ […]