美容室で新規来店から4回目以降につなげるコミュニケーション
新規のお客様の2回目のリピート率は良くても3回目、4回目になると下がってしまう こんなケースはありませんか? 私自身もこれまでスタッフを雇用してきて、このような課題がありました。 これにはいくつか原因があると考えています。 そのうちの1つにカウンセリング(コミュニケーション)の内容があります。 お客様を中心としたコミュニケーション 新しく加入するスタッフに […]
顧客ゼロ1人開業からスタッフに任せるストレスフリー経営へ
新規のお客様の2回目のリピート率は良くても3回目、4回目になると下がってしまう こんなケースはありませんか? 私自身もこれまでスタッフを雇用してきて、このような課題がありました。 これにはいくつか原因があると考えています。 そのうちの1つにカウンセリング(コミュニケーション)の内容があります。 お客様を中心としたコミュニケーション 新しく加入するスタッフに […]
月末になると集計されて出てくるのが数字(売上)です。 数字(特に売上)というと、「結果」として捉える事が多いですが、私はプロセスを測る”ものさし”として見ています。 プロセスの重要性 例えば、「100万の売上」に対して ・1人で売り上げたのか ・スタッフだけで売り上げたのか ・稼働率はどのくらい? ・何人のお客様で? ・どのくらいの期間で売り上げたのか このように、数字 […]
「今月ヒマだったなぁ・・・」 月末に売上表を見ながら思わずこんな風に呟いてしまったことはないでしょうか? 特に少人数の小さなサロンの場合、オーナースタイリストの売上が月の店舗売上の増減に影響する事がほとんどです。 ・失客してしまったのか ・来店周期が伸びているのか ・客単価が低いのか このように、思わず売上が下がってしまった原因を追求しようとします。 &n […]
インターネットで「美容室の生存率」と検索すると 開業後1年で60%が閉店 開業後3年目に90%が閉店 この様なデータが出ています。 この数字だけ見るとかなり高い確率であるという印象です。 この数字に当てはまるのは、顧客がいない状態、もしくは見込みが少ない状態で開業するケースが多いのではないかと推測できます。 私自身も開業して2年半になりますが […]
最近お会いする美容室の経営者の方とお話ししていると 「奥さんも美容師なのに現場に出ていないんですか?珍しいですね。」 と、言われる事が多々あります。 実は、私の妻も約10年美容師をやってきたベテランスタイリストです。 しかし、私の妻はオープンしてから1人もお客様を担当する事なく現在に至ります。 それには意外な理由があります。 今振り返って感じ […]
売上や利益を伸ばす為には次の3つの柱があります。 客単価対策 リピート対策 集客 客単価対策として最も重要な事は、メニューの考案などの”サービス決め”です。 リピート対策は顧客との信頼関係構築、リピート性の高いメニューの導入やカウンセリングマニュアルなどが挙げられます。 集客の方法としては ポータルサイト ホームページ チラシ LP/リスティング広告 タウ […]
こんにちは。坂本です。 前回の3つの禁句は意識できていますか? 今日はカット中のヒアリングについてです。 美容室の接客において重要なヒアリングですが、最初と最後のカウンセリングの時だけでなく、カット中にも行う事ができます。 その際に効果的なアクションは、「手を止めて話を聞く」というものです。 特に 髪の悩みの話 相 […]