スタッフ雇用の際の不安と店内ルールを作る理由
- 2023.06.17
- 美容師から経営者マインドへ
- マネジメント, 美容室経営
ここ最近、初めての雇用や新スタッフの加入など、新体制へ移行するにあたり、新しいルールや評価制度に関するご相談が増えています。
つい先日も、新スタッフが加入するクライアントさんとミーティングを行いましたが、その際に「不安な事が多い」というお話を伺いました。
雇用の際に”不安”が生まれる理由
理想の状況や収入を得る事が”経営の目的”とした場合、今の延長に理想の状態が見えてこない場合は現状を変える必要があります。
代表的なものは
「今は自分がメインで美容師をやっているけど、スタッフに任せるサロンにしたい」
といった形です。
現状を変える際には、必ず”漠然とした不安”が出てきます。
漠然とした不安が出る原因は、一つ一つが解決できるタスクに細分化されていない事が原因です。
”漠然とした不安”とルール化の理由
前述の「スタッフに任せるサロン」の一つ一つの要素を分解すると
①スタッフの売上が上がる状況
②スタッフが離職しない状況
↓
目的のために必要な共通項
その為に
④店内ルール作り(対スタッフ/対お客様)
⑤スタッフとの距離感の取り方
⑥教育、指導
↓
組織(人)の色が出る部分
さらには、
⑦スタッフがリピートできる方法
⑧単価(時間単価)が上がる方法
⑨集客方法
↓
各経営ノウハウ
この様な形になります。
店内ルールを作るキッカケも上記の流れの中の一部というわけです。
一貫した流れができると迷いや不安がなくなり、エラーの際に改善しやすくなります。
考え方の一つとして、ぜひ参考にしてみて下さい。
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36歳で神奈川県から長野県松本市へ移住し美容室を開業
客単価7000円アップ、スタッフを雇用しながら7%だった次回予約を80%超えに改善。
ポータルサイトや自社サイトの集客、幹細胞培養液メニューに取り組みながら地方で強い1店舗を築く。
開業2年でコンサル活動を開始。メルマガ配信は通算400通、セミナー活動、メニュー作りサポート、個別サポートを合わせ、20サロンのサポートを行う。
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